白木蓮＜はくもくれん＞中華特別法要コース

全7品 おひとり様8,800円（税込）

• 前菜六種
  ボタン海老の老酒漬け・帆立のガーリック仕立て・クラゲ冷菜・蒸し鶏冷菜・牛タン冷菜・野菜の中華風ピクルス
• フカヒレと花咲蟹のオイスター煮込み
• 長村牧場「阿寒モルト牛」チャイニーズステーキ 陶板焼き
• 大海老の白糠酪恵舎フォンデュチーズオーブン焼き
• 北海道はまなかほえいとんのフリット 黒酢仕立て
• 近海貝類の中華風炊き込みご飯
• 杏仁豆腐・胡麻団子

七彩菊＜しちさいぎく＞中華法要コース

全7品 おひとり様6,600円（税込）

• 前菜三種
  牛タン冷菜・クラゲ冷菜・野菜の中華風ピクルス
• フカヒレと海鮮のあんかけ茶碗蒸し
• 道産牛サーロインの四川炒め
• 海老チリソース 白糠酪恵舎フォンデュチーズオーブン焼き
• 北海道はまなかほえいとんと近郊野菜の蒸籠蒸し
• 近海貝類海鮮あんかけ焼きそば 陶板焼き
• 杏仁豆腐